Zet jij Pesca ‘Theatre of Fish’ wereldwijd op de kaart?
Pesca is een bruisend horecaconcept dat bekendstaat om de unieke vismarkt bij binnenkomst en spraakmakende activaties zoals de legendarische Gamba Brunch voor duizend man aan de Keizersgracht.
Met succesvolle vestigingen in Amsterdam, Rotterdam, Hamburg en Nice én aanstaande openingen in Porto en Utrecht, veroveren we Europa. Ben jij de Pescatarian die onze groei en maatschappelijke missie naar het hoogste niveau tilt?
Jouw rol
Als Brand Manager ben je de cruciale spil tussen Marketing en Operatie. Een creatieve campagne is pas geslaagd als deze op de restaurantvloer tot leven komt. Je werkt in deze rol daarom intensief samen met de Operations Manager van onze locaties en stuurt binnen het marketingteam de Social Media Manager en Graphic Designer aan. Jullie gezamenlijke missie? Het maximaliseren van de gastenaantallen en het versterken van de unieke gastbeleving. Je rapporteert aan de Head of Marketing.
Daarnaast ben je de drijvende kracht achter de Pesca Foundation. Met de Foundation steunen wij initiatieven die zich inzetten voor duurzame visserij, gezonde visstand en een schone plasticvrije ocean. Je maakt onze maatschappelijke impact zichtbaar en voelbaar voor onze gasten en teams. Denk hierbij aan oceaanherstel met partners als de Plastic Soup Foundation, Good Fish en sociale projecten zoals Oma’s Soep.
Wat ga je doen?
Merkstrategie | Ontwikkelen, aanscherpen en bewaken van de merkidentiteit en beleving van Pesca over alle locaties heen.
Groeistrategie | Actief meedenken en sturen op acties en commerciële kansen die gastenaantallen en omzet verhogen in onze nationale en internationale vestigingen.
Campagnes & PR | Bedenken, plannen en coördineren van opvallende (social) campagnes, activaties en PR-momenten die voor de nodige reuring zorgen.
Pesca Foundation | De maatschappelijke doelen, verantwoorde visconsumptie en partner-projecten zichtbaar maken in de marketing- en gastbeleving.
Content & Communicatie | Aansturen van content voor social media, nieuwsbrieven, website en offline communicatiemiddelen.
Events | Organiseren van spectaculaire events en lanceringen bij zowel nieuwe als bestaande locaties.
Stakeholdermanagement | Fungeren als spil en eerste aanspreekpunt voor founders, operatie, mediapartners, leveranciers, inlfuencers, pers en leveranciers.
Teamwork | Nauw samenwerken met onze interne social media managers en graphic designer om creatieve ideeën om te zetten in concrete output.
Dit ben jij
Je combineert strategisch inzicht met ongekende executiekracht en ondernemerschap. Je bent iemand die het overzicht behoudt, beslissingen durft te nemen en energie krijgt van het bouwen aan een internationaal groeiend merk.
Verder:
– Je hebt aantoonbare werkervaring in merkmanagement, marketing, PR of conceptontwikkeling (ervaring aan bureauzijde is een pré).
– Je hebt een passie voor horeca, conceptuele beleving en gastvrijheid.
– Je denkt strategisch, maar stroopt ook graag je mouwen op om het zelf te realiseren.
– Je bent communicatief ijzersterk en beheerst zowel de Nederlandse als Engelse taal vloeiend in woord en geschrift.
– Je hebt gevoel voor beeld en vormgeving. Ervaring met tools zoals Adobe CS (InDesign, Illustrator, Photoshop) is een grote pré.
Wat bieden wij jou?
Je maakt onderdeel uit van Younique Concepts en werkt binnen een energiek “Work hard, play hard”-team. Naast een werkomgeving waarin je écht het verschil maakt, bieden we:
– Een marktconform salaris afgestemd op jouw ervaring en talent.
– 50% vergoeding van je maandelijkse mobiele telefoonkosten.
– Deels vergoeding van een Swapfiets-abonnement.
– 30% korting op eten en drinken in al onze geweldige restaurants.
– Zakelijke lunches en diners op kosten van de zaak.
– Een ruime vergoeding/budget voor opleidingen en cursussen om jezelf te blijven ontwikkelen.
– De mogelijkheid om een werkcomputer of telefoon te lenen.
– Dagelijks verzorgde gezonde lunch, drankjes, vers fruit en snacks op kantoor.
– Gezellige maandelijkse borrels en toegang tot onze Interne Padel Club!
Klinkt dit als jouw droombaan?
Ben je enthousiast en klaar om het ‘Theatre of Fish’ verder over de wereld te verspreiden?
Stuur dan direct je CV en een korte motivatie naar jobs@youniqueconcepts.nl
Sollicitatieprocedure: We beoordelen reacties op volgorde van binnenkomst. Je ontvangt binnen 10 werkdagen een inhoudelijke reactie op jouw sollicitatie.